L'intelligenza artificiale al servizio della tracciabilità come Quinto elemento dell'automazione industriale

Una macchina, lo sappiamo, non riesce a decidere cosa fare se si trova di fronte ad un imprevisto. Nell’automazione industriale, oggi, questo è realizzabile, grazie a software di ultima generazione che di fatto controllano ogni tipologia di device presente nei diversi processi industriali. Sviluppo di un’intelligenza artificiale, Hub di connessione e guida dei diversi device presenti sui Fine Linea, che riesce a: dialogare, capire, decidere e scegliere le diverse operazioni da svolgere. Tracciabilità e rintracciabilità alimentare, automazione industriale soluzioni applicabili e casi di successo nel settore agroalimentare