Quadri di bordo macchina nel settore alimentare

Nel settore alimentare i materiali utilizzabili, hanno caratteristiche simili
a quelle richieste nel settore farmaceutico: la differenza tra i due
ambienti sta nella necessità di usare prodotti di disinfezione più
aggressivi per l’alimentare.
La scelta dei materiali pertanto si concentra su quelli che presentano
maggiore resistenza alla corrosione. I materiali che possono essere
utilizzati, sono diversi, tra questi, di largo impiego sono gli
acciai inossidabili austenitici.