La cogenerazione per migliorare efficienza energetica e sostenibilità

La cogenerazione nel menu dell'industria alimentare per migliorare efficienza e sostenibilità

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Lorenzo Gatti

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Un esempio reale di applicazione dell'energy pathway - Il case study Zini
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Conclusioni

Sommario

Centrica Business Solutions aiuta le aziende a bilanciare la responsabilità ambientale e le esigenze economiche.

Progettiamo e installiamo soluzioni energetiche integrate per migliorare l'efficienza energetica e la resilienza, ridurre i costi e accelerare il percorso verso un futuro a basse emissioni di CO2:
- Energy Efficiency;
- Generazione di energia on site;
- Energia da fonti rinnovabili;
- Gestione e manutenzione;
- Energy insight.

Siamo un'azienda globale leader nella fornitura di servizi e soluzioni energetiche.

Stiamo disegnando il panorama energetico del futuro.
- 80% di riduzione delle nostre emissioni di CO2 rispetto a un decennio fa.

Analizziamo, finanziamo, installiamo, gestiamo e ottimizziamo l'energia

Trovare il giusto equilibrio tra ciò che è bene per il proprio business e il pianeta in cui viviamo:
- Analisi e monitoraggio;
- Fornitura della rete;
- Generazione di energia;
- Stoccaggio dell'energia in batterie;
- Demand Side Response (DSR);
- App per la ricarica e la gestione dei veicoli elettrici;
- Assistenza tecnica per conducenti;
- Installazione stazioni di ricarica dei veicoli elettrici;
- Illuminazione a LED;
- Power Radar;
- Soluzioni finanziate su misura;
- Cogenerazione;
- Gestione e manutenzione;
- Efficienza energetica;
- Energia solare.

Le nostre 7 fasi dell'Energy Pathway

Le nostre 7 fasi dell'Energy Pathway aiutano a realizzare il percorso verso un futuro a basse emissioni di CO2 e a costruire un business sostenibile.

Analisi e diagnosi
Identificazione degli obiettivi aziendali, del profilo energetico e delle sfide del cliente. Dopo un sopralluogo del sito vengono diagnosticate le opportunità di intervento.

Identificazione delle opportunità
Le opportunità identificate vengono trasformate in soluzioni concrete. In collaborazione con l'azienda cliente, vengono stabilite le priorità e viene definito un percorso energetico personalizzato.

Progettazione
Il project team procede con la progettazione della soluzione energetica e lavora con il cliente per perfezionare le specifiche della soluzione energetica scelta.

Finanziamento
Viene valutata l'opportunità di finanziare le soluzioni con opzioni flessibili e a investimento zero, lavorando con il cliente per minimizzare il rischio e garantire all'azienda l'ottenimento di tutti i finanziamenti necessari.

Installazione
Il nostro team di esperti installa la soluzione energetica presso l'azienda cliente. Il progetto di installazione e attivazione della soluzione energetica è gestito con cura per prevenire guasti e minimizzare interruzioni.

Manutenzione
I nostri team di gestione e manutenzione supportano il cliente con una gamma di soluzioni post-vendita che garantiscono il funzionamento ottimale e continuativo della soluzione energetica installata.

Ottimizzazione
I nostri team di esperti esaminano regolarmente e attivamente le opportunità di miglioramento e ottimizzazione dell'impianto energetico del cliente, segnalandoli nel corso di incontri periodici.

Video Webinar

La cogenerazione per migliorare efficienza energetica e sostenibilità

Un esempio reale di applicazione dell'energy pathway - Il case study Zini

Il Cliente

Zini porta avanti la tradizione della pasta fresca emiliana nella ristorazione e nel settore industriale.

Obiettivi del cliente

I bisogni identificati
- Ridurre i costi energetici, restando concentrato nel proprio "core business", per aumentare la competitività;
- Ammodernare gli impianti termici;
- Esternalizzare l'intero progetto ad un unico soggetto Partner in grado di gestire il "chiavi in mano" dall'autorizzazione al service manutentivo, che restasse attivo al proprio fianco nel lungo periodo;
- Mantenere una garanzia operativa full-risk (12 anni);
- Adottare soluzioni tecnologiche e gestionali dell'energia avanzate, in tema di sostenibilità, rispetto sociale, storia e tradizione;
- Ridurre i consumi di energia da rete, mantenere il rispetto acustico nell'ambiente, aumentare l'indipendenza energetica.

Da dove iniziare?

Il primo step è sempre la diagnosi energetica.
Le nostre soluzioni di energy insight sono un valido supporto nella diagnosi iniziale.

La diagnosi energetica con le soluzioni di energy insight

La famiglia di sensori wireless di Centrica Business Solutions

Sensori:
- Non invasivi;
- Autoalimentati (no manutenzione);
- Wireless;
- Campionamento ogni 10 secondi.

Monitoraggio:
- Misurazione monofase o trifase;
- Misura di corrente, tensione potenza e cosfi;
- Facile acquisizione di segnali da contatori (acqua, gas ecc.);
- Facile integrazione con PowerRadar®, la piattaforma di gestione dell'energia basata su cloud di Centrica.

Più conosci la tua energia, meglio riesci a gestirla

Vantaggi per i clienti
- Visibilità completa del proprio consumo energetico e comprensione del modo in cui le apparecchiature utilizzano l'energia grazie al monitoraggio in tempo reale;
- Il monitoraggio in tempo reale dell'energia permette di identificare inefficienze e sprechi nelle attuali operazioni e di adottare misure proattive per ridurre i costi;
- Grazie all'analisi predittiva e ai sofisticati avvisi di PowerRadar è possibile prevenire costosi tempi di inattività, e garantire che l'azienda rimanga operativa riducendo il rischio di guasti e inefficienze;
- Le soluzioni di energy insight rientrano fra i "componenti, sistemi e soluzioni intelligenti per la gestione, l'utilizzo efficiente e il monitoraggio dei consumi energetici" per i quali è possibile beneficiare di crediti d'imposta ed altre agevolazioni fiscali;
- I dati reali relativi all'energia consentono di prendere decisioni consapevoli nella pianificazione degli investimenti e aumentare il ROI.

Il progetto
Audit Energetico

Produzione h24 - 5 /7 365 giorni/anno

Fabbisogno di circa 5.000.000 kWh elettrici annui

Consumo di circa 450.000 Smc/gas anno

- Fabbisogno annuo di energia elettrica: 585.730 Euro/anno;
- Consumo annuo di gas naturale: 133.771 Euro/anno;
- Totale Costi Fabbisogno Energetico: 719.501 Euro/anno.

Con l'audit iniziale si individuano le opportunità di intervento e inizia la progettazione della soluzione.

L'audit realizzato ha individuato la cogenerazione come la migliore soluzione per raggiungere gli obiettivi del cliente.

Impianto di cogenerazione

La Soluzione
Impianto Cogenerazione E375

Dati tecnici
- Potenza Elettrica: 376 kWe;
- Potenza Termica: 399 kWt;
- Olio diatermico e acqua calda: 162 kWt;
- Ore equivalenti funzionamento: 6.850 h/a;
- PES stimato: 15,7%.

L'investimento diretto in soluzioni energetiche è sempre più spesso esternalizzato.

La nostra soluzione è il contratto Discount Energy Purchase.

Il modello contrattuale DEP (Discount Energy Purchase) - 12 anni

Centrica
- Realizza interamente l'impianto con modalità EPC (Engineering, Procurement, Construction) con un approccio a 360°, incluso il permitting;
- Fornisce Energia Elettrica ad un prezzo scontato per tutta la durata del contratto DEP;
- L' Energia Termica prodotta dall'impianto sarà ceduta a titolo gratuito;
- Offre un servizio di Manutenzione Full-Risk per tutta la durata del contratto.

ZINI
- Non utilizza capitale proprio;
- Garantisce un prelievo minimo annuo ad una tariffa scontata rispetto a quella acquistata dalla rete;
- Beneficia dell'utilizzo di Energia Termica a titolo gratuito;
- Paga il gas naturale consumato dall'impianto;
- Durante il contratto DEP usufruisce del servizio di manutenzione Full-Risk esteso a tutto l'impianto;
- Durante il contratto DEP usufruisce del servizio di gestione delle pratiche burocratiche ricorrenti.

Affinché le prestazioni restino le stesse nel tempo, è necessario dotarsi di una soluzione di gestione e manutenzione continuativa.

La soluzione è un contratto di assistenza Full Risk, incluso nella formula DEP.

La cogenerazione per migliorare efficienza energetica e sostenibilità

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Conclusioni

Risultati energetici attesi

- 376 kWe: 6.850 Ore equivalenti annue;
- 51%: percentuale del fabbisogno di energia elettrica soddisfatto;
- 65%: percentuale del fabbisogno di energia termica soddisfatto.

Impatti energetici e ambientali di sintesi

L'impianto permette la riduzione aggregata di circa 300ton/anno di CO2 in atmosfera.

La CO2 evitata equivale all'assorbimento annuo di circa 40000 alberi.

Circa 2,5 GWh elettrici prodotti ogni anno.

Articoli tecnico scientifici o articoli contenenti case history

Fonte: mcTER Cogenerazione - Verona ottobre 2021 Applicazioni di cogenerazione: opportunità e strumenti per la transizione energetica

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L’esecuzione degli ordini di prodotti o servizi e delle attività correlate, come la consegna dei prodotti e servizi anche online o via email, l’assistenza clienti, la gestione dei registri contabili e delle fatture, le attività di formazione e supporto, l’aggiornamento dei prodotti e l’invio di avvertenze relative alla sicurezza, così come la fornitura di altri servizi collegati agli acquisti.

La gestione dei nostri obblighi contrattuali e delle relazioni con i clienti, in particolare la gestione delle interazioni con i clienti, l’analisi e il miglioramento dei prodotti e dei servizi che offriamo, la comunicazione di informazioni sui nostri prodotti o servizi e la comunicazione di offerte e promozioni speciali.

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L’accesso all’evento
La stampa eventuale del biglietto di entrata in loco, il cordino ed il portabadge
Il programma dell’evento cartaceo
Guida del settore merceologico dell’evento in formato digitale e cartaceo (disponibile all’evento)
Il coffee break (se disponibile)
Il business lunch
La possibilità, per questioni organizzative, di essere contattato prima dell’evento dai relatori per informative sui convegni e workshop e/o su domande e quesiti a cui risponderanno in aula
La possibilità di essere contattato dopo l'evento, per l’invio degli atti dei convegni, dei workshop, di informative e presentazioni esclusivamente sui prodotti e servizi esposti all’evento, unicamente per tale servizio e finalità potremmo rendere disponibili i suoi dati alle aziende espositrici
L’accesso ai Convegni
L’accesso ai Workshop
La possibilità, se Ingegnere o Perito, se il servizio è disponibile di ottenere CFP (Crediti Formativi)
Nella giornata dell’evento verranno scattate foto ed effettuate riprese video che saranno diffuse via Web.
Se non volete che la vostra immagine e/o audio venga diffusa può comunicarlo allo staff presente al Desk Preregistrazioni

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