- Il consumatore e gli attori del food and beverage
- Creazione di un codice QR con tecnologia blockchain
- Utilizzo di una piattaforma web (linguaggio .net) per generare il codice QR
- Tecnologie IOT e IOE per la raccolta dati
- Utilizzo del modulo GIS e di immagini satellitari, machine learning
- Risultati e conclusioni